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中華飲食文化基金會會訊
199902 (5:1期)
中華飲食文化基金會會訊
Quarterly of Foundation of Chinese Dietary Culture
199902 (5:1期)期所有篇
談古說今話台灣酒廠
金城醉賦高粱美
台灣紹興酒的歷史沿革
酒文化與文明飲酒
美酒探源
漢唐時新年飲食習俗
從食物中毒談餐飲衛生(下)
全球網際網路應用於美國旅館訂房及餐飲之介紹
中國過年食俗:飲酒篇
春季養生添福壽
中國箸文化的研究中心--介大連中國箸文化研究所和陳列室
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