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中華飲食文化基金會會訊
200302 (9:1期)
中華飲食文化基金會會訊
Quarterly of Foundation of Chinese Dietary Culture
200302 (9:1期)期所有篇
中國素食文化的發生發展根源及傳播區域
佛門美饌——五臺山羅漢素齋
佛教信仰飲食習俗
中國道家的養生食治觀
道家的飲食之道——以老莊為例
回教東傳與中國古代飲食
台北飲食文化初探
江蘇菜的故事
元宵節習俗略說
綜合討論:中國飲食與中華街在日本的定位、改變與未來(一)
古書園地:淺談〈壽親養老新書〉
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