板田實業係以早餐連鎖加盟為主的中小型企業,經由開發智慧儲能電動餐車、生產具產銷履歷的蘿蔔糕與相關活動積極實踐ESG,並持續與供應商、加盟主及消費者共創永續價值。目前個案公司面對缺工、經營成本上升及品牌老化等挑戰,正思考應優先強化既有品牌或建立新品牌,以尋求企業的永續經營願景。本個案以三重底線、循環經濟商業模式與心理帳戶等理論為討論基礎,並以淨現值法之量化分析,配合可能方案的機會、風險、品牌定位與對加盟主吸引力等非量化分析,引導永續經營的討論。個案企業在執行環境永續策略時,不僅提升企業形象,亦強化與利害關係人的連結,進而創造經濟與社會價值。本個案希冀透過此案例討論,協助學習者將永續理念注入企業實務經營實務。 |