1.採樣:於2024年2月間,至雙北地區的母嬰用品專賣店、藥局、網路購物平臺等販售通路,購得40件含米類成分之嬰幼兒可食米製品食品。2.價格調查:國產樣品粥、燉飯、炊飯、米精、米糊、米泥及米麩等,單價為每百公克22~120元,米餅、米條、米菓、米棒等,單價為每百公克131~386元;進口樣品中肉泥、魚粥及米泥,單價為每百公克82~229元,其餘9件米餅、米棒、米圈圈,單價為每百公克230~800元。3.標示調查:1件未依《食品安全衛生管理法》第22條規定標示產地。4.鉛及鎘含量:1件鉛及5件鎘檢出量超過《食品中污染物質及毒素衛生標準》中要幼兒穀物類輔助食品及嬰幼兒副食品中鉛及鎘的限量標準。5.總砷、無機砷及汞含量:均檢出砷,其中17件超過新加坡限量標準0.1 mg/kg;8件無機砷超過歐盟限量標準0.02 mg/kg;所有樣品皆未檢出汞。 |