賀飲食書院

聽到中華飲食文化圖書館重新整修，另闢新空間，成立飲食書院，感到相當興奮。也一直想多了解這個在台灣前所未有的書院會扮演什麼角色，更期待它對台灣的飲食研究和知識體系的提升和建構，能有積極和促進更上一層樓的功能。