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篇名
人類與動物的新契約:蛋雞友善飼養
作者 林怡君 (I-Chun Lin)
中文摘要
雞蛋可以說是最容易取得的營養食材,除了富含優良蛋白質,還擁有卵磷脂、維生素、礦物質等豐富營養。與其他高營養食材相比,雞蛋的價格也相對親民,成為了許多家庭餐桌上的常客。
起訖頁 16-20
刊名 國際農業科技新知  
期數 202310 (100期)
出版單位 財團法人中正農業科技社會公益基金會
該期刊-上一篇 友善豬隻飼養:指標與技術
該期刊-下一篇 友善乳牛飼養方式與技術
 

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