推動保健營養食品GMP，成功邁向國際   全文下載

保健營養食品在世界各國已蔚為風潮，為日常保健及預防醫學的重要環節，各國也已陸續建立相關管理制度。在臺灣，保健營養食品屬於一般食品，必須符合食品安全衛生管理法及其相關規定，包含製程管理、產品標示及產品回收等。