再不減碳，台灣即將面臨貿易壁壘系列二：專訪中央研究院經濟研究所研究員梁啟源

假使一般人看到一塊塊鋪在地上的泥土塊，第一個反應，可能以為這些土塊是拿來當作建築用的，然而，中研院經濟所研究員梁啟源拿著剪報上的照片沉重表示，「這些是泥餅，泥土加水做的，是海地人的食物。」由於全球能源日漸匱乏，大量耕地被拿來改種生質作物，引起全球糧價上漲，使得一些較貧窮的國家，例如海地，因此負擔不起糧食費用，只能吃土維生。