我國歷代輪種制度之研究

所謂輪種制度，乃是「指一塊土地上，按一定順序種植幾種作物，按時循環之耕作方式」。輪種在農業生產中是非常重要的一項措施。據近代農業科學家的研究，輪種有多項利益；舉其重要者，有以下三項。1. 土壤生產力的維持　作物由土壤攝取養分的種類和分量，依作物的種類而異。