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篇名
泰國米其林二星Sorn
作者 李宜珊
中文摘要
位於曼谷的Sorn,以精緻泰南料理打破對泰國菜的既定印象。
起訖頁 104-107
刊名 料理‧台灣  
期數 202307 (70期)
出版單位 財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-上一篇 從《烹》尋找南方料理:氣、土篇
 

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