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篇名
2件海藻類重金屬含量不符歐盟規範
作者 消基會檢驗部
中文摘要
1.採樣:本次樣品係於2023年2月間,於臺北市及新北市的百貨公司超市、量販店、傳統市場、食品行、雜貨店及網路平臺等地購買,共計20件;其中紫菜及海帶芽各有3件,海苔有6件,海帶、昆布及羊栖菜各有2件,海菜及海帶根則各有1件。
2.標示:除了4件樣品為散裝外,其餘16件包裝食品中有15件樣品都符合規定,僅有1件樣品標示不符合《食品安全衛生管理法》第22條的規定。
3.重金屬(鉛、鎘、鉻、砷及無機砷)測試:有11件乾燥樣品鎘含量大於1.0毫克/公斤,1件乾燥羊栖菜無機砷大於1.0毫克/公斤。
起訖頁 57-66
刊名 消費者報導  
期數 202306 (506期)
出版單位 財團法人中華民國消費者文教基金會
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