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篇名
晃生活整合設計工作室──馬祖黃金餃玩創意,地方創生點燃活力與商機
作者 張名榕
中文摘要
滾燙的直冒水氣,一顆顆的黃金餃在鍋中翻滾舞動,空氣中瀰漫著地瓜的陣陣甜香,令人垂涎三尺,撈起後的黃金餃Q 彈有咬勁,內餡飽滿可口,是觀光客遊馬祖必吃的傳統閩東美食,這道在當地家喻戶曉的平民小吃,在晃生活整合設計工作室規劃下改頭換面,開發出全新吃法,未來還可能躍上電商平台,創造一波美味商機。
起訖頁 85-89
刊名 能力雜誌  
期數 202305 (807期)
出版單位 財團法人中國生產力中心
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