歡慶營養師節

花蓮慈濟醫院營養科團隊於二月二十二日慶祝二二二營養師節，推出一百零八個「月桃米豆飯包」募愛心快閃活動，援助土耳其震災及佛陀故鄉尼泊爾藍毗尼。營養師張慧芳指出，選用米豆為主題食材，除了強調植物蛋白在素食中的重要性，也響應聯合國二月十日「世界豆類日」，推廣多吃豆類食物，實現世界糧食安全及安全氣候的目標。