糖尿病的營養治療

全球糖尿病盛行率持續上升，而在糖尿病治療中， 飲食治療扮演著不亞於藥物的重要角色， 美國糖尿病協會(American Diabetes Association, ADA)也每年更新糖尿病的飲食建議，推薦幾種飲食方法， 例如地中海飲食(Mediterranean diet)、低碳水化合物飲食、得舒飲食(Dietary Approaches to Stop Hypertension, DASH)、素食等。