2022年「新興精準育種科技與衍生產品產業發展趨勢座談會」報導

新興精準育種科技（如基因編輯等）為農業創新的重要工具，可以更容易且更有效率開發能滿足糧食安全、營養健康、環境永續、或平價實惠的農產品及食品，自2012年CRISPR基因編輯技術被發現，過去十年已陸續有相關產品問市，以我國近六成消費者認為具政策參考價值國家的日本為例，厚生勞動省、農林水產省及環境省認定其農產品及衍生食品僅是透過基因編輯技術，快速且精準的在生物體內基因組中改變特定基因序列，而無導入外源基因，故不屬於基因改造，且不會對人體、動物健康或生態系統造成重大影響，各國更是加速制定相關規定的腳步，以健全對於此項技術之風險管理機能。