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五大秘訣讓您遠離沙門氏桿菌   全文下載 全文下載
中文摘要
現代人追求健康,也越來越重視營養,像是能做出千變萬化料理的雞蛋,就廣為民眾喜愛。但是,容易污染雞蛋和禽肉的沙門氏桿菌,廣泛存在於動物界,可經由人、貓、狗、蟑螂、老鼠等途徑污染食品。應該如何避免沙門氏桿菌的孳長,確保飲食的健康呢?就讓食藥署帶您一起來了解吧!
起訖頁 3-3
刊名 藥物食品安全週報  
期數 202207 (876期)
出版單位 衛生福利部食品藥物管理署
該期刊-上一篇 傷口不留『痕』食藥署教您認識疤痕貼片
 

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