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篇名
傳遞母親好味道,酸甜麻辣老店維新
作者 能力雜誌編輯部
中文摘要
任家一家大小自民國38年隨國軍撤退來台,任家涼麵-廣東店老闆娘任潁鋅在家排行老六,是最小的女兒,自銀行工作退休後便一股腦投入家族事業,從一開始不會煮麵、調醬料,到後來一盆麵一盆麵賣到現在擁有屏東、東港、潮州3家分店,甚至在新冠疫情爆發不能內用期間,他們的生意完全不受影響,外帶的人絡繹不絕。
起訖頁 102-107
刊名 能力雜誌  
期數 202206 (796期)
出版單位 財團法人中國生產力中心
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