便當（piān-tong）＆變通（piàn-thong）

從今年初開始，住家附近的飲食店們就紛紛貼出漲3元～漲10元不等的公告，自己在記帳軟體裡快速登記常用收支項目的功能，也得回頭一一更新價格。不過，有時想偷懶之心還是能戰勝荷包與預算的抵抗，時不時會光顧一下熱愛的某家快炒小攤。特別是下班時分，既沒體力又無心情下廚的話，還是吃現成的比較愉快又省事。怎知，不過幾周沒來，小攤子倒是大變樣了。不只牆上多了正式的菜單，還附上了各式料理圖片，開賣起熱炒便當來。過往總是得靠老闆記憶力的喊話式點餐法，也終於進展到有實體點餐單。對於我好奇探問大變樣的原因，負責掌勺的老闆一邊炒著麵條，一邊說，「時機歹歹，要活就要變啦！今天的飯都賣完了，下次你想吃要先預訂，也省得來了還要等。」他抬抬手肘示意一旁的LINE點餐條碼。