應用靈芝萃取物作為肉雞飲水添加物，以提升免疫力及腸道健康

過去抗生素生長促進劑於禽畜生產過程的濫用已導致細菌產生抗藥性及畜產品藥物殘留，各國已逐漸全面禁止抗生素生長促進劑於禽畜飼料中的添加，禁止抗生素預防性的使用雖阻止抗藥性細菌產生及畜產品藥物的殘留，但原本被抗生素所控制的細菌性疾病就容易爆發且難以控制，如何提升禽畜的免疫力及腸道健康以避免病原菌感染就變得相當重要。現行保健飼料添加劑多為粉劑，適用於調配飼料時混入，但對於大規模商業化蛋雞場或肉雞場於實務應用上仍有不便之處，若能開發水劑型式之抗生素生長促進劑替代物，將有利於達到適時及適量的使用與推廣，而提升肉雞的免疫力及腸道健康為重要指標之一。