從養雞供應鏈管理走向連鎖餐飲品牌的大成集團——訪問韓家宸副董事長

「大成沙拉油」是台灣人最熟悉的記憶，這家公司是1957年，由35歲的韓浩然所創立的，當年他騎著腳踏車，在台南、高雄、屏東、嘉義鄉辛苦地賣著黃豆原油和黃豆餅，而所用的機器是山東式人力壓榨豆餅機器。