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篇名
學校午餐新元「素」
作者 林俊傑 (Chun-Chieh Lin)
中文摘要
樂活生命必須仰賴在健康、友善的環境。自我的身心靈健康以及地球的環境都是無價之寶,樂活生命的根本,建立在友善環境行動的正確認知。要保護這個脆弱的環境,從改變我們自己生活方式開始,「無肉餐」便是最快且大家都做得到的方式,不需要訂定一大堆國際協議就能很快看到效果。
起訖頁 008-011
刊名 師友雙月刊  
期數 201005 (515期)
出版單位 財團法人台灣省中小學校教職員福利文教基金會
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