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消費者報導
202201 (489期)
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篇名
中藥材與食材之差異,您分得清楚嗎?
作者
杜穎純
中文摘要
「藥食同源」是國人長久存在的養生膳食習慣,可供藥食兩用的中藥材,模糊了藥物與食物的空間,但目前國內中藥材的適法與管理問題,導致消費者混淆中藥材與食材的觀念,每一次購入中藥材都考驗著消費者的辨識能力。
起訖頁
68-70
刊名
消費者報導
期數
202201 (489期)
出版單位
財團法人中華民國消費者文教基金會
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配伍禁忌「藥」注意
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