美學講義（二）

1.一件有趣的事是人有一種美學科學（Science of Aesthetics或譯為美學之學問）的觀念。我要談什麼才是美學。2.你可能認為美學是一門告訴我們什麼才是美的科學或學問──這實在是可笑的。我認為它應該還包含著具有什麼樣品質之咖啡品嚐起來味道不錯的學問。3.我認為粗略地說這應該是──一種是當嚐到美味食物或聞到芬香味道等場合時所發出來並表示愉悅的話語；一種是屬於相當不凡的藝術境界，當你聽到一首曲子有如嚐到美味食物時一樣喜悅的表情。（雖然你可能會對特別喜歡的事物大聲叫著。）