尿素酵素抑制劑和植物精油，能有效控制家畜排泄物的含菌量與臭味和氨的排放

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篇名	尿素酵素抑制劑和植物精油，能有效控制家畜排泄物的含菌量與臭味和氨的排放
作者	廖珮如
中文摘要	"在近期美國國家科學院研究委員會的報告中，高度關切動物集中飼養經營（confined animal feeding operations, CAFOs）所造成的氨和臭味排放問題。由於牲畜排泄物所含的尿素經水解後會產生氨和CO2，排放後會造成土壤、空氣和水等環境污染，如水質優氧化、酸雨及溫室效應等。在過去 0年間，隨著經濟進步，人們消耗肉類及奶製品的數量日益增加，使得CAFOs在蓬勃發展之餘，其家畜排泄物所排放的氨量也增加了 0％。故如何降低家畜排泄物對環境的衝擊，已成為一個亟待解決的問題。"
起訖頁	17-17
刊名	國際農業科技新知
期數	200710 (36期)
出版單位	財團法人中正農業科技社會公益基金會
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