從宮廷美食到素食真味──前「汶萊」宮廷御廚林德明先生談飲食藝術

上帝創造食物，好廚師創造美味，頂尖的廚師則能萃取天下美食精英於一爐，創造出令人「沒齒難忘」的美食佳餚。前「汶萊」（Brunei）的宮廷御廚林德明（Patrick Lin）先生，即是以擁有這種「薈萃天下美味」的手藝，而博得汶萊皇室的喜愛。