從飲食書讀歷史、解地理，年份與城市都有了香氣

近年來，臺灣以「美食王國」為觀光訴求，從米其林一星的鼎泰豐到各大夜市小吃，吸引了不少國際旅人以尋訪美食作為認識臺灣的觸媒。同時間，在部落客與社群新媒體的推動下，「食記」亦成為網路創作顯學，無論想去哪家餐廳，想吃義式、日式、泰式料理，或者以地區、城市搜尋，分類有序的「美食地圖」立即攤呈螢幕為君引路。

近年來，臺灣以「美食王國」為觀光訴求，從米其林一星的鼎泰豐到各大夜市小吃，吸引了不少國際旅人以尋訪美食作為認識臺灣的觸媒。同時間，在部落客與社群新媒體的推動下，「食記」亦成為網路創作顯學，無論想去哪家餐廳，想吃義式、日式、泰式料理，或者以地區、城市搜尋，分類有序的「美食地圖」立即攤呈螢幕為君引路。