芒果在開花期及結果期易遭受環境災害而影響果實品質及產量,為了減少環境變化所造成的損失,提高栽培效益,本研究於嘉義中埔建立試驗溫室栽培夏雪芒果。溫室為開放型設施,裝設用以調整通風塑膠捲簾,期藉設施栽培達到穩定果實生產,增加作物產量及調節產期之效益。本研究並建立之環境監控系統能讓使用者遠端連線至主機、監測環境數據、查詢歷史紀錄及對設定參數進行調整,同時也針對控制設備提出適宜之控制方式。本試驗溫室採用自然通風之方式,受限地形地物之影響,夏季高溫期有積溫過高及通風不良的情形,未來需對通風加以改善。在果實可溶固形物的含量上,以設施栽培樣本之含量14.9%明顯優於露地樣本13.8%。炭疽試驗中,設施栽培之樣本於採收後7日內皆無炭疽產生,顯示藉設施栽培能防止炭疽孢子傳染。 |