以科技教育為導向之開心農場建置與營運模式之研究VOL.104

近年來台灣食品安全方面漏洞百出、層出不窮，從含有三聚氰胺的毒奶粉事件至最近的油品及速食麵問題，導致全國人民的恐慌與擔憂。而倡導乾淨、無毒、無農藥栽培蔬菜的植物工廠（Plant Factory），以溫室栽培技術發展至極，已引起全球人民的關注及重視，也是目前台灣精緻農業發展的項目之一。本研究以科技接受模型（Technology Acceptance Model, TAM）為基礎且加以延伸，並加入O2O （Online to Offline） 的電子商務行銷模式、促銷方式、消費者行為、信任等影響因子，探討消費者於線上購買蔬菜的態度及意願的假設研究。希望藉由探討因子間的相關性，發展出一套可行的方法，以利O2O行銷策略上能運用的更加精準及獲得實質的效益。