台灣有機廢棄物的再利用－有機質肥料之生產及應用研究

台灣有機廢棄物量估計每年約有2,000多萬公噸，現代有機廢棄物的來源及種類甚多，主要來自農業、民生及事業的有機廢棄物，包括各種動植物殘體、排泄物、廚餘、垃圾、污泥、動植物加工等有機廢棄物，其中禽畜糞估算約為600多萬公噸。其中一部分經焚燒及掩埋處理，或廚餘當養豬飼料，若不當處理大多成為環境污染之源。台灣有機廢棄物再利用上，在生產有機質肥料的技術及應用已有相當基礎，但尚有待加強研討高效生產及改進農地應用上之問題，值得組成團隊分工研討及撰寫台灣有關廢棄物再利用於有機質肥料之生產及應用經驗，以便提供政府決策及農民之參考。