大麥、青花菜，基因編輯成功應用

全球暖化及各種因氣候變遷引發的植物病蟲害使得世界許多地區糧食安全受到威脅。在低度開發國家中，貧窮與作物欠收更可能導致飢荒和營養不良等嚴重糧食安全問題。