清淨大愛無量義腎友茹素入經藏

「醫生告訴我，我不適合吃素，因為我是洗腎的人，吃素會讓我紅血素下降。」、「我們是洗腎的人，不能素食，因為不夠營養。」……儘管北海慈濟洗腎中心非常努力地鼓勵腎友素食，利用洗腎過程的時間帶動人文活動，讓腎友了解吃素的好處，但腎友還是對素食充滿如上述的迷思。