血清氣爽

「來來來！衛教師，嚐嚐我的拿手好菜，香滷豬腳、客家小炒、滷肉油飯……」黃女士一直是個定期回診的好病人，某次活動中她秀出自己的壓箱寶，讓我終於知道她的問題出在哪裡了……「妳平常都這樣煮呀？這些『好料』的，應該就是你高血脂的原因囉！」「真的呀？什麼是高血脂？就是平常大家說的『血油』（臺語）嗎？如果要控制，那不就吃什麼都沒味道、沒香氣啦！」