銀髮族養生素

什錦鍋貼材料：高麗菜、紅蘿蔔、香菇、豆薯、芹菜、薑、豆包、鍋貼皮調味料：香油、鹽、香菇粉適量作法：1.高麗菜、紅蘿蔔、香菇、豆薯、芹菜、薑、豆包切碎，加入調味料拌勻即成餡料。包入鍋貼皮。2.取平底鍋，先放油，待油熱後，把鍋貼平放於鍋中，加入少許麵粉水（麵粉加水拌勻），蓋上鍋蓋。約五分鐘後打開鍋蓋，將鍋貼盛入盤中即可食用。