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明目食譜
中文摘要
現代人常處於緊張壓力之中,除了在上班長時間眼睛注視著螢幕,回家之後又幾乎都在電視機前渡過,這樣的作息模式十分容易造成眼睛疲勞乾澀,甚至伴隨黑眼圈、假性近視、頭痛、肩頸酸痛‥‥‥等等不適症狀。藉由適時按摩,有助放鬆眼部肌肉,也可以促進眼部血液循環、紓解疲勞,改善眼睛乾澀狀態。不過如果能由飲食上補充,更能為保健眼睛的效果加分,以下即詳細說明。維生素A可以幫助光敏感色素細胞的形成,若缺乏維生素A,容易導致夜盲症,同時也容易患有乾眼症或角膜軟化症。含有維生素A的蔬果如:胡蘿蔔、蕃茄、木瓜、南瓜、菠菜、綠花椰菜、枸杞等黃紅色和深綠色蔬果。
起訖頁 38-42
刊名 人醫心傳-慈濟醫療人文月刊  
期數 200510 (22期)
出版單位 佛教慈濟醫療財團法人
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