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篇名
糖尿病進補食譜
作者 王靜慧鄭明珠
中文摘要
四神腐皮捲材料:黑米半杯、白米半杯、四神一小包調味料:糖兩湯匙、白醋兩湯匙、鹽少許作法:1.將四神洗淨泡四小時,用電子鍋如同煮飯一樣煮熟。2.黑米白米洗淨泡四小時,用電子鍋煮熟,加入所有調味料拌勻,待冷備用。3.四角型腐皮剝開,先將一半2的材料放入後,再加入1的材料,便成為健康的補身主食。
起訖頁 62-63
刊名 人醫心傳-慈濟醫療人文月刊  
期數 200409 (9期)
出版單位 佛教慈濟醫療財團法人
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