守護高齡鄉親的好鄰居

一對夫妻都八十幾歲了，還在賣水煎包，一做就是好幾年，很多人好奇「為什麼不在家裡含飴弄孫？要如此勞碌？」原來，他們除了希望提供健康食物給大眾，也把所得盈餘捐給慈濟做更多善事，老人家臉上充滿法喜，這是臺灣社會最美的風景之一。依據內政部統計顯示，截至二○一七年七月底止，六十五歲以上占總人口數的十三點五五％，逼近高齡社會條件的十四％，預計二○二○年就達到二十％的超高齡標準。想要達成高齡社會活得健康、老化健康的理想，就必須要有完整的後續的長照服務。而對慈濟人來說，靠賣水煎包付出愛心的這對老夫妻，在臺灣比比皆是，早在政府將推動「長照2.0」設定為國家政策之前，慈濟醫療志業就已積極投入多年，如今既不會把政府給長照多少經費當成考量重點，也朝把長照融入慈濟人文，做出值得臺灣驕傲的特色目標前進。