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師友月刊
200503 (453期)
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篇名
午餐中毒之管理與處置
作者
鍾炳雄
中文摘要
校園危機事件,是學校及教育相關單位不想看到的事,但是卻又不能完全避免其發生。因此,學校校長及相關人員必須妥善建構預防管理機制,防患於未然;當事件發生時,能立即妥適的處理。午餐工作是國民小學的經辦事務,做好平日的督導工作實屬必要,成立「學校午餐督導管理委員會」,可加強每日的午餐工作督導檢查;萬一不幸發生食物中毒事件,亦能即時做好處置工作。
起訖頁
45-46
刊名
師友月刊
期數
200503 (453期)
出版單位
財團法人台灣省中小學校教職員福利文教基金會
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最愛的人傷我最深──由虐童事件談父母的懲罰
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