農職教育之重要及其當前應努力方向

我國素來「以農立國」，農業人口亦占有相當比率。古諺云：「民以食為天」。農業之成敗關係於國家之興亡，尤其本省地小人稠，農業之發展受地理環境之限制，故唯有培育優秀之農業人才，以高度優良之農業技術，方能彌補自然條件之不足，故政府對農業教育向極重視，惟近年來，由於社會結構形態之急劇改變，工商業之快速成長，農業教育之內容及效果已呈現若干顯著之缺失，同時農村勞力亦大量外流，農業勞資飛漲，農產成本提高，農民收益相對偏低，形成農村經濟之相對萎縮，省府李主席在七十學年度台灣省農業職業教育研討會中訓詞，亦曾提及：「當前的台灣農業基本問題是在生活水準上農民所得較一般非農民所得相對偏低，結果是農村青年紛紛流向都市，能留在鄉村裏的，大都是婦孺老弱，形成了農村中人力老化現象，揆諸世界農業進步國家的實況，由於農業機械化科學化，農業人口的減少，是一種自然現象，不足為懼。