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師友月刊
198606 (228期)
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篇名
正視孩子的飲食習慣
作者
許美瑞
中文摘要
民以食為天,飲食是日常生活中不可或缺的例行活動之一;是獲取人體所需營養,維持人體健康,增進活動精力的泉源。飲食是否有益健康,主要繫於兩項因素:吃什麼與怎麼吃。關於吃什麼的問題,營養學家告訴我們,如果每人每天都能從五大類基本食物中,每類選吃一、二類,便可達到均衡營養的首要目標;至於應該吃多少量才夠營養,國內有關專家學者綜合研究的結論,認為國人每日飲食至少應包括一個水果、兩碟蔬菜、三湯匙油、四碗飯或等量之鈣食及五份的肉魚豆蛋奶類食物。
起訖頁
34-37
刊名
師友月刊
期數
198606 (228期)
出版單位
財團法人台灣省中小學校教職員福利文教基金會
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維護學童視力的堡壘──五所市立保健中心巡禮
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