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師友月刊
198602 (224期)
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篇名
年夜飯大觀
作者
蔡文怡
中文摘要
「年夜飯」是中國傳統年節習俗的一種,代表團圓的意義,也象徵富庶吉祥。這篇「年夜飯大觀」蒐集了從南到北各地的不同吃法,兼具了文獻價值及臥聞菜香之大成。如今,雖然生活的方式因步入工業社會而變得單純,平時即有很多假日,年節的氣氛已不如往昔濃厚,但,談起年夜飯,仍是家庭生活中的一件大事,讓每個人充滿了溫馨的回憶和歡樂的期盼。年夜飯,又稱合家歡,是臘月三十除夕晚上,全家人聚在一塊共享的那頓晚飯,象徵著全家團圓和諧。
起訖頁
46-49
刊名
師友月刊
期數
198602 (224期)
出版單位
財團法人台灣省中小學校教職員福利文教基金會
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