膽固醇──體內的隱形殺手？

一向身強體壯的林老先生，最近常感覺頭痛，脖子、肩部酸痛，為了徹底了解情況，他做了次健康檢查，發現他體內的「膽固醇」偏高了。由報章雜誌中，他了解血管硬化乃是目前最流行的一種血管病，而造成此種病變的「膽固醇」，卻是時下最熱門的話題。郭明裕醫師說：「所謂『膽固醇』就是我們吃下去的脂肪經過腸道的消化處理後吸收，再經過腸血管輸送到肝臟，在肝臟內又經過處理，變成平常稱的脂肪酸，而在代謝物中有一種不能被吸收，而滯留在體內的東西，就是膽固醇。」