招潮蟹知多少

招潮蟹是螃蟹中一個很特殊的族群，屬沙蟹科。雄蟹有一雙大螯一隻小螯，雌蟹兩隻都是小螯，分布在海邊低潮線的泥灘區至高潮線的沙灘區及與海水相通的潮溝。牠們的特色是雄蟹不時揮舞著大螯，尤其在兩雄相遇及進出洞口之際，頗有恫嚇及宣示地盤的意味，這動作好像在向潮水招手一般，因而贏得了招潮之名，漁民稱有大螯的招潮蟹為「大栱仙」，就是「大管仔」的意思，形容其相對巨大之螯。