成人重症營養照護

營養治療於重症個案的臨床照護上在近幾年來越來越被重視，繼2016年ASPEN（American Society for Parenteral and Enteral Nutrition）發表加護病房臨床營養指引後，今年2019年ESPEN（European Society for Clinical Nutrition and Metabolism）也發佈了最新的加護病房臨床營養指引，此兩個學會的臨床營養指引內容，常被營養師用來作為臨床參考應用及學習。本篇文章將統整並分享2019年ESPEN的加護病房臨床營養指引內容，希望藉此機會能提供加護病房的相關臨床照護人員有關營養照護的認識及新知，進而達到有效的團體合作照護及溝通，提升加護病房的照護品質。