給我美好體驗，其餘免談

在下筆前，為自己動手沖了一杯濾泡咖啡。淺嚐一口好咖啡，不僅是味覺的享受，更能將全身的感官打開，進而讓自己的靈思更為醒覺。沖泡一杯好咖啡，最重要的條件，自然就是豆子。不同產地的豆子，因土壤、氣候而滋養了不同的滋味，酸、甜、苦、澀各有特色，甚至連不同年份、時節出產的豆子，口感也不盡相同。