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新竹某教學醫院推行三合一自主管理員工減重計畫介入之成效
並列篇名
The Outcome of a Multidisciplinary Weight Control Program for Employees of Hospital.
作者 賴冠菁黃詩瑩羅心余
中文摘要
前言:世界衛生組織建議藉由改善不健康的飲食習慣,可以降低肥胖的發生機率。方法:本研究探討健康體位挑戰營自主管理計畫介入醫院員工的減重三合一計畫,主要包括三個層面,分別是飲食管理、規律運動及改變生活型態,藉由營養師、醫師等跨領域專業團隊,增加員工體重管理的自主管理能力,改善其身體質量指數,促進員工身心健康。介入期為12週,有效收案62人,研究工具為人體及生化檢測數據及國民健康局健康生活動起來手冊問卷。結果:介入前後發現體重介入前平均數為66.7±14.2(公斤),介入後平均數為65.4±14.5(公斤),t值為4.159,<0.001;身體質量指數介入前平均數為24.7±3.8(kg/m2),介入後平均數為24.2±4.0(kg/m2),t值為4.183,<0.001。健康飲食行為方面發現,健康飲食內容介入前平均分數為27.5±4.7(分),介入後平均分數為22.6±5.0(分),t值為8.625,<0.001;外食健康選擇介入前平均分數為24.9± 6.4(分),介入後平均分數為20.1±6.2(分),t值為6.140,<0.001。結論:藉由減重三合一計畫(飲食、提升自我檢核能力及運動)應用於健康職場中改善健康體位的異常率是有效的。
起訖頁 79-83
關鍵詞 減重班醫院員工身體質量指數weight control programhospital employeebody-mass index(BMI)
刊名 台灣營養學會雜誌  
期數 201309 (38:3期)
出版單位 台灣營養學會
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