CJSJ：精品法式甜點的味道玄機

台灣的法式甜點店中，CJSJ充滿原創性的精品法式甜點以其「味道密碼」，成功擄獲資深甜點迷的心。香料應用於甜點製作，我們最熟悉的是以磅蛋糕呈現的香料蛋糕；而在法國，用香料妝點法式甜點滋味，則是一件很平常的事，因為香料能讓甜點在香氣層面有更多發展空間。