台南與檳城的美味雙城記

爭取觀光客成為台灣重要的指標，過去常見推廣美食觀光的方式，不外乎找代言人來為台灣背書，或由台灣廚師到海外做菜。這次台南市政府觀光旅遊局用了一個特別方式，向馬來西亞檳城行銷台南。府方邀請到檳城娘惹菜餐廳Kebaya的華人主廚Zach跟副主廚Shen到台南作客，品嘗擔仔麵、香腸熟肉、膨糖等小吃，並與當地店家交流廚藝。