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篇名
外食定期票
作者 商社男
中文摘要
如果餐廳也有類似搭乘公共交通工具的月票制定期票,那該有多方便?採定期票商業模式的外食產業,逐漸開始在日本發展。サブスク是把英文SUBSCRIPTION的SUB跟SC的發音變成4個日文單字サブスク。簡單來,就是先支付一定金額後,在某個時間區段內(大部分是一個月內),就可不用再支付其他額外費用,消費約定好的產品。
起訖頁 74-75
刊名 料理‧台灣  
期數 201908 (46期)
出版單位 財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-上一篇 新辭新思維No.46
該期刊-下一篇 客庄美食的國際對話
 

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