加州飲食風潮與身體政治

蓋兒和我正坐在學校附近的葡萄牙餐廳，慶祝我們順利完成期末報告。桌上杯盤狼藉，三、四個高腳杯分別盛裝著不同的酒，顏色綺麗的盤子殘留著不同食物的遺跡。這片風景彷彿昭示著我們是餓了幾百年的飢民，但實際上我們才剛在課堂上吃過餅乾、巧克力等點心！挖著最後幾口核桃塔，蓋兒對我說：「碩，你知道你很棒嗎？要是你跟這邊的人說你早上六點半起來晨跑，同時又可以坐在餐廳裡吃這些牛排、甜點，我相信很多人會覺得你很有吸引力！」自認為有社交恐懼的我瞪大眼睛，不認為我大快朵頤一塊跟我臉一樣長的拿破崙蛋糕有什麼好吸引人的。「難道加州人不吃蛋糕嗎？」我邊咬著那酥脆甜膩、充滿奶香而且熱量一定破表的法式甜點，一邊問著我這長期住在南加州帕薩迪那的同學。