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篇名
美國加州酪梨事業近況
並列篇名
A Recent: Survey on California Avocado Industry
作者 林樸
中文摘要
不論就現代營養學之價值觀,或是以美食論點而言,乃至其用途之廣泛性方面,酪梨(Avocado)確是一個榜首而當之無愧的果實,不過在國內,或甚至在美國,一般仍然算是一種比較生疏或新鮮而有待推廣的果品。其實在原產地的中、南美洲,早在數千年前,居住當地的印第安人,已在享用此果。
起訖頁 81-84
刊名 中國園藝  
期數 198806 (34:2期)
出版單位 臺灣園藝學會(原:中國園藝學會)
該期刊-下一篇 落葉果樹之花朵綻放生理
 

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